Poslední týdny se na německých Instagram a TikTok účtech neřeší nic jiného než Dubajská čokoláda. Tato luxusní sladkost s pistáciovou příchutí doslova zaplavila sociální sítě – influenceři ji ukazují, ochutnávají, vyrábějí doma a někteří ji dokonce pašují přes hranice. Co je na této čokoládě tak zvláštního a proč z ní Německo šílí?
Trend, který přišel z TikToku
Hlavní vlnu popularity odstartovalo virální video z prosince 2023, kdy německá food influencerka Maria Vehera ochutnala originální Dubajskou čokoládu. Od té doby zaplavila videa o této sladkosti TikTok i Instagram. Největší hype, ale nastal na podzim a stále sílí. Stačí vyhledat hashtag #DubaiSchokolade a objeví se tisíce příspěvků s recepty, recenzemi a unboxingy.
Co je vlastně Dubajská čokoláda?
Dubajská čokoláda kombinuje tyto ingredience:
• Mléčná čokoláda
• Pistáciová pasta
• Tahini (sezamová pasta)
• Andělské vlasy (křupavých nití z filo těsta (kunafa), podobného řecké baklavě)
Tato směs chutí a textur vytváří luxusní zážitek, který si každý chce vyzkoušet. Navíc má punc exkluzivity – originální čokoládu totiž koupíte jen v Dubaji.
Sociální sítě z ní udělaly hit
Influenceři v Německu se doslova předhánějí, kdo čokoládu z Dubaje představí. Někdo si ji přivezl přímo z Dubaje, jiní ji vyrábějí doma, další ochutnávají její imitace z místních cukráren. A lidé? Ti stojí hodiny ve frontách, aby si mohli tuto sladkost pořídit, nebo sledují návody, jak si ji připravit sami.
Proč z ní všichni šílí?
1. Luxusní image: Dubai čokoláda působí exkluzivně. Spojuje dubajský luxus s prémiovými surovinami.
2. Nedostupnost: Originál se prodává pouze v Dubaji, což vytváří dojem, že ji prostě musíte mít.
3. Sociální tlak: Pokud ji mají influenceři, chcete ji taky. A čím víc ji sledujete na sítích, tím víc ji chcete ochutnat.
Fronty, pašování a imitace
Hype kolem Dubai čokolády zašel v Německu tak daleko, že celníci nedávno zadrželi zásilku 45 kilogramů této sladkosti pašované přes švýcarské hranice. Imitace čokolády zaplavily místní cukrárny a obchody – například v Düsseldorfu a Duisburgu se na ně stály dlouhé fronty, přestože jde jen o napodobeniny.
Jak si Dubajskou čokoládu vyrobit doma?
Německé sociální sítě jsou plné DIY receptů. Na výrobu potřebujete kvalitní čokoládu, pistáciovou pastu, tahini a těstové nitě (andělské vlasy). Tyto nitě opečete na másle, smícháte s pistáciovou pastou a tahini, a poté směs zalijete rozpuštěnou čokoládou. Vychladlé plátky pak křupnou v ústech stejně jako originál.
Dubajská čokoláda: Fenomén, který nekončí
Ať už jde o luxusní původ, skvělou chuť, nebo pouhý FOMO efekt (strach z promeškání trendu), Dubajská čokoláda si našla cestu do německých domácností i srdcí. Jak dlouho tam asi vydrží?
Použité zdroje: wdr.de
